Ingrédients :

• Épinards
• Pommes de terre
• Ail
• Oignons
• Tomates hachées< /li>
• Épices (selon goût)
• Huile

La frite palak est une délicieuse recette indienne rapide et facile à réaliser. Tout d’abord, lavez et hachez les épinards. Ensuite, épluchez et coupez les pommes de terre en dés. Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire revenir l'ail et les oignons. Ajoutez les tomates concassées et les épices. Une fois les tomates cuites, ajoutez les pommes de terre et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez ensuite les épinards hachés et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient fanés. Servez chaud et savourez ce plat sain et nutritif.