Voici la recette d'un délicieux repas de cuisses de poulet frites à l'ail. Cette recette est un plat asiatique parfait, croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur. C'est un excellent choix de dîner pour un repas agréable en semaine en famille. Les ingrédients dont vous aurez besoin incluent :

• 5 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de vin de Shaoxing
• 1/4 tasse de sucre
• 1/4 cuillère à café de poivre
• 1/2 cuillère à café de bouillon de poulet
• 6 gousses d'ail
• 2-3 livres de cuisses de poulet, plats et pilons séparés
• Assez d'huile pour la friture
• 1/3 tasse de fécule de maïs, pour saupoudrer

Un simple ensemble d'herbes et d'épices donnera vie à ce plat, et vous pouvez trouver la recette complète sur [lien].