Ingrédients

2 tasses de lait de soja (सोया दूध)

½ tasse de vinaigre (सिरका)

2 cuillères à soupe de sauce moutarde (मास्टर सौस)

1 litre d'huile (तेल)

Processus

Dans un grand bol, ajouter le lait de soja, le vinaigre et la moutarde sauce et mélangez-la correctement avec un mixeur plongeant.
Maintenant, continuez lentement à ajouter de l'huile et à la mélanger continuellement avec un mixeur plongeant.
Une fois que toute l'huile a été correctement incorporée et qu'elle a épaissi, laissez-la de côté pendant un certain temps pour reposer.
Après cela, retirer dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur.