Masala à la citrouille jaune

INGRÉDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
- Citrouille jaune - 1/2 Kg
- Cacahuètes - 100 à 120 g
- Noix de coco - 3 tranches
- Oignon (grande taille) - 1 numéro
- Piment rouge sec – 6 non
- Moutarde - 1/4 cuillère à café
- Feuilles de curry - Quelques ficelles
- Feuilles de coriandre – selon les besoins
- Poudre de curcuma – 1/4 cuillère à café
- Poudre de piment – 1/2 cuillère à café
- Poudre de coriandre - 1 cuillère à café
- Sel – Au goût
- Huile de gingembre – Pour la cuisine