• Eau selon les besoins
• Sago dana (sago de Tapioca) ½ tasse
• Eau selon les besoins
• Doodh (lait) 1 litre
• Sucre 4 cuillères à soupe ou au goût
• Farine de maïs 1 et ½ cuillères à soupe
• Sirop de rose ¼ tasse
• Cubes de gelée rouge au besoin
< li>Cubes de gelée de noix de coco selon vos besoins
• Morceaux de fraises selon vos besoins
• Glaçons

-Dans une bouilloire, ajoutez de l'eau et portez à ébullition. .
-Ajouter le sagou de tapioca, bien mélanger et cuire à feu moyen pendant 14-15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit transparent, filtrer puis rincer à l'eau et réserver.
-Dans la bouilloire, ajouter le lait, le sucre, la maïzena et le sirop de rose. & bien mélanger, porter à ébullition et cuire à feu doux pendant 1 à 2 minutes.
-Laisser refroidir à température ambiante.
-Dans un pichet,ajouter les cubes de gelée rouge, les cubes de gelée de coco, le sagou de tapioca cuit ,morceaux de fraises,glaçons, lait préparé et bien mélanger.
-Servir frais.