Fiesta aux saveurs de cuisine

Gâteau au chocolat facile et sain

Gâteau au chocolat facile et sain

Ingrédients :

  • 2 gros œufs à température ambiante
  • 1 tasse (240 g) de yaourt nature à température ambiante
  • 1/2 tasse ( 170 g) de miel
  • 1 cuillère à café (5 g) de vanille
  • 2 tasses (175 g) de farine d'avoine
  • 1/3 tasse (30 g) de poudre de cacao non sucrée
  • 2 cuillères à café (8 g) de levure chimique
  • Une pincée de sel
  • 1/2 tasse (80 g) de pépites de chocolat (facultatif)
< p>Pour le gâteau : Préchauffer le four à 350°F (175°C). Beurrer et fariner un moule à gâteau de 9 x 9 pouces. Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, le yaourt, le miel et la vanille. Ajouter la farine d'avoine, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer les pépites de chocolat, si vous en utilisez. Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Pour la sauce au chocolat : dans un petit bol, mélanger le miel et la poudre de cacao jusqu'à consistance lisse.

< p>Servir le gâteau avec la sauce au chocolat. Savourez ce gâteau au chocolat délicieux et sain !