Fiesta aux saveurs de cuisine

Crêpes au poulet farcies

Crêpes au poulet farcies

Ingrédients:

Marinade de poulet Préparation :

  • Poulet désossé : 250 grammes
  • Sel : 1 cuillère à café
  • Poudre de chili rouge : 1/2 cuillère à café
  • Coriandre en poudre : 1 cuillère à café
  • Cumin en poudre : 1/2 cuillère à café
  • Poudre Tikka : 1 cuillère à soupe
  • Yogourt : 2 cuillères à soupe
  • Jus de citron : 1 cuillère à soupe
  • Pâte de gingembre et d'ail : 1 cuillère à soupe

Préparation du mélange de farine pour crêpes :

  • Œufs : 2
  • Sel : 1/2 cuillère à café
  • Huile : 2 cuillères à soupe
  • Farine tout usage : 2 tasses
  • Lait : 2 tasses

Préparation de la farce au poulet

  • Huile : 2 c. à soupe
  • Marinade du poulet
  • Eau : 1/2 tasse
  • Oignon haché : 1 taille moyenne
  • Capsicum haché : 1
  • Tomate sans pépins : 1 hachée
  • Ketchup : 3 cuillères à soupe

Préparation de la sauce blanche:

  • Beurre : 2 c. à
  • soupeFarine
  • tout
  • usage : 2 c. à soupeLait
  • : 200 mlSel
  • : 1/4 c. à
  • théPoudre de chili
  • rouge
  • : 1/4 c. à théOrégan
  • : 1/4 c. à théHuile
  • : 1 c. à thé
  • Pâte à
  • frireFarine
  • tout
  • usage : 2 c. à théVerser de
  • l'eau et faire une pâte épaisse

Finalisation:

Sauce blanche
fromage mozzarella
Origan
Préchauffer le four pendant 10 minutes, puis cuire à 180 degrés pendant 15 minutes.

J'espère que cette recette vous plaira. Merci d'avoir regardé notre recette !