Ingrédients :

• Préparez le mélange Chapli Kabab : - Qeema de bœuf (haché) 400 g avec 10 % de matières grasses - Sel rose de l'Himalaya ½ cuillère à café ou au goût - Pyaz (oignon) râpé et pressé 2 moyens -... -Karahi mein huile de cuisson garam karein aur darmiyani halki aanch par brun doré ho janay tak frire ker lein.