Ingrédients :

- 1 banane

- 100 g de sucre

- 50 g de poudre de noix de coco

- 2 cuillères à soupe de ghee

Instructions :

1. Dans un saladier, écraser la banane jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

2. Ajouter le sucre et la poudre de noix de coco à la pâte de banane et bien mélanger.

3. Dans une poêle, ajouter le ghee à feu moyen.

4. Ajouter le mélange de bananes dans la poêle chaude et faire cuire en remuant constamment.

5. Une fois que le mélange épaissit et commence à quitter les parois de la poêle, retirer du feu.

6. Laisser refroidir le mélange pendant quelques minutes.

7. Avec les mains graissées, prendre une petite portion du mélange et la rouler en boules laddu.

8. Répéter l'opération pour le reste du mélange, puis laisser les laddus refroidir complètement avant de les servir.