Ingrédients de Bajra Cheela

Introduction

Comment préparer la pâte de Cheela

1. 1 tasse de farine de millet perlé (Bajra)
2. 1 cuillère à soupe de pâte de gingembre, d'ail et de piments verts
3. 1 cuillère à café de graines de carvi (non grillées)
4. 1 cuillère à soupe de piment rouge en poudre
5. 1 cuillère à soupe de graines de sésame (non grillées)
6. 1/2 tasse de dahi

Différence entre la pâte et la pâte de Cheela

Pâte de Cheela

• 1/4 tasse de graines de coriandre (non grillées)
• 1/8 pincée de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de sel

Comment couper et préparer les feuilles de fenugrec

1/2 tasse de feuilles de fenugrec

Comment couper et préparer l'ail vert

1/4 tasse d'ail vert

Pâte de Cheela

1/2 tasse d'eau

Comment faire des Bajra Cheela

2-3 cuillères à soupe d'huile Graines de sésame (non grillées)