Ainesosat:
1 1/2 kuppia makeuttamattomia kookosreunoja
1 kuppi pähkinöitä karkeasti hienonnettuna (mikä tahansa yhdistelmä)
1 rkl. chia-siemeniä
1 tl. kanelia
2 rkl. kookosöljy
ripaus suolaa

1. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
2. Yhdistä kaikki ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Levitä tasaisesti uunipellille.
3. Paista 30–40 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
4. Ota uunista ja säilytä lisäaineet jääkaapissa.