Tuoreiden kevätrullien resepti

Ainesosat:
- Riisipaperiarkit
- Silputtu salaatti
- Ohuiksi viipaloitu porkkana
- Viipaloitu kurkku
- Tuoreet mintunlehdet < br> - Tuoreet korianterin lehdet
- Keitetyt vermicelliriisinuudelit
- Ruskea sokeri
- Soijakastike
- Jauhettu valkosipuli
- Limetin mehu
- Murskatut maapähkinät
Ohjeet:
1. Pehmennä riisipaperiarkit
2. Asettele ainekset riisipaperille
3. Taita riisipaperin pohja ainesten päälle.
4. Rullaa puoliväliin ja taita sitten sivut sisään
5. Rullaa tiukasti päähän ja sulje
6. Tarjoile dippikastikkeen kera