Ainesosat

Öljy - 3 tl

Valkosipuli - 1 rkl

Porkkana - 1 kuppi

Vihreä paprika - 1 kuppi

Punainen paprika - 1 kuppi

Keltainen paprika - 1 kuppi

Sipuli - 1 no.

Parsakaali - 1 kulho

Paneer - 200 Gms

Suola - 1 tl

Pippuri - 1 tl

Punaiset chilihiutaleet - 1 tl< /p>

Soijakastike - 1 tl

Vesi - 1 rkl

Kevätsipulilähteitä

Menetelmä

1. Ota öljy kattilaan ja kuumenna se.

2. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota muutama sekunti.

3. Lisää porkkanat, vihreä paprika, punainen paprika, keltainen paprika, sipuli ja sekoita hyvin.

4. Lisää seuraavaksi parsakaalipalat, sekoita hyvin ja paista sekoitellen noin 3 minuuttia.

5. Lisää paneelipalat ja sekoita kaikki varovasti.

6. Lisää mausteeksi suolaa, pippuria, punaisia ​​chilihiutaleita ja soijakastiketta.

7. Sekoita kaikki hyvin ja lisää hieman vettä. Sekoita uudelleen.

8. Peitä kadai kannella ja kypsennä kasviksia ja paneeria miedolla lämmöllä 5 minuuttia.

9. Lisää 5 minuutin kuluttua hienonnettu kevätsipuli ja sekoita hyvin.

10. Tasty Vegetable Paneer Stir Fry on valmis tarjottavaksi kuumana ja mukavana.