• 2 kuppia kanalientä
• 1 nos kananrintaa
• suolaa
• 1 tl mustapippuria
• 1 tl tummaa Soijakastike
• 1 rkl hienonnettua valkosipulia
• 1 nos kananmuna
• ½ kuppi Maida
• ½ kupillista maissijauhoja
• Öljy paistamiseen
• 2 tl sitruunaa
• 2 tl tomusokeria
• suolaa maun mukaan
• 1 nol sitruunaviipaleita
• 2 noa vihreää chiliviipaletta
• 1 tl hienonnettua inkivääriä
• ½ hyppysellinen elintarvikelaatuinen sitruunaväri
• öljy
• 1 tl Hienonnettu valkosipuli
• 1 kuppi kevätsipulin sipuleita
• 1 tl seesaminsiemeniä
• 1 tl hienonnettua kevätsipulia

Tapa:
Pihennä kaksi kupillista kanalientä puoleen
Puhua kananrinta kahtia ja leikkaa yhtenäisiksi ohuiksi viipaleiksi
marinoi kana suolalla, mustapippurilla, hienonnetulla valkosipulilla, munalla, Maidalla ja maissijauholla. >Lämmitä öljy pannulla ja paista rapeaksi.
Kastiketta varten lisää kahden sitruunan sitruunamehu varastossa
Lisää sokeria ja Storaa, kunnes se liukenee.
Lisää suolaa maun mukaan, sitruunaviipaleet ilman siemeniä Kaksi minuuttia antaa sitruunamakua
Lisää viipalevihreitä chiliä ja inkivääriä
ja vähennä varastoja
Lisää ripaus syötävää elintarvikelaatua keltaista väriä.
Lopuksi lisää maissijauholiete, jotta saat paksun kastikkeen. br>Kuumenna öljy paistinpannulla Lisää hienonnettu valkosipuli ja kypsennä kullanruskeaksi
Lisää kevätsipulivalkuaisviipaleet ja paista korkealla liekillä
Lisää kana, seesaminsiemeniä ja kauhallinen kastiketta kanan päälle. br>Lisää lopuksi kevätsipuli ja tarjoile heti