• Ranskalaiset pavut (फ्रेंच बीन्स) - Jotkut
• Porkkana (गाजर) - Jotkut
• punajuuri (चुकरर>
• keitetty peruna (उबले आलू) - 4
• ...

Aloita lämmittämällä pannu, lisää öljy, karkeasti jauhettu Kuminan siemeniä, fenkolin siemeniä ja korianterin siemeniä, currylehtiä, inkivääriä, vihreää chiliä, suolaa ja paljon muuta. Sekoita ja muussaa murskaimella. Koristele korianterinlehdillä ja hienonnetulla sipulilla.
Ota sämpylää varten leipäviipale ja leikkaa niiden reunat. Kasta leipä Maitovesi-seokseen ja purista sitä kämmenilläsi. Paista sämpylöitä keskilämmöllä, kunnes ne muuttuvat kullanruskeiksi ja rapeiksi. Tarjoa rapeita sämpylöitä chutneyn kanssa ja nauti!