Puolipaistettu muna ja paahtoleipäresepti

Ainesosat:

• 2 viipaletta leipää
• 2 munaa
• Voi
• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Paahda leipä kullanruskeaksi.
2. Sulata voi kattilassa keskilämmöllä. Riko munat ja keitä, kunnes valkuaiset ovat jähmettyneet ja keltuaiset vielä juoksevia.
3. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Tarjoile munat paahtoleivän päälle.