Ainesosat:

• Perunaa 1,5 kuppia
• Porkkanaa 1/2 kuppia
• vihreitä herneitä 1/3 kuppia
• Vihreä sipuli 1/4 kupillista
• muna 1 kpl
• 1 rkl sipulia
• valkosipuli 1/2 tl
< li>Suola
• mustapippuri
• oliiviöljy 1 tl
• Oi uppopaistamiseen