• Palakin lehdet - 1 nippu
• Sipuli - 2 noa
• Inkivääri
• Vihreä chili - 2 noa
• Carom Siemenet - 1 tl (Osta: https://amzn.to/2UpMGsy)
• Suola - 1 tl (Osta: https://amzn.to/2vg124l)
• Kurkumajauhe - 1/2 tl (Osta: https://amzn.to/2RC4fm4)
• Punainen chilijauhe - 1 tl (Osta: https://amzn.to/3b4yHyg)
• Hing / Asafoetida -1/2 tl (Osta: https://amzn.to/313n0Dm)
• Riisijauho - 1/4 kuppi (Osta: https://amzn.to/3saLgFa)< /li>
• Besan/Gram jauhot - 1 kuppi (Osta: https://amzn.to/45k4kza)
• Kuuma öljy - 2 rkl
• Vesi
• Öljy

.1. Ota hienonnetut palakin lehdet suureen kulhoon.

2. Lisää viipaloitu sipuli, hienonnettu vihreä chili, inkivääri, karaminsiemenet, suola, punainen chilijauhe, kurkumajauhe, hing/asafoetida, riisijauho, besan/grammijauho ja sekoita hyvin.

3. Lisää seokseen kuuma öljy ja sekoita hyvin.

4. Lisää pakora-seokseen vettä vähitellen ja valmista paksu taikina.

5. Kaada tarpeeksi öljyä paistamiseen kadai.

6. Pudota taikina varovasti pienissä erissä ja paista pakorat, kunnes ne ovat kullanruskeita joka puolelta.

7. Paista pakorat miedolla lämmöllä.

8. Kun olet valmis, poista ne kadaista ja aseta ne varovasti talouspaperin päälle.

9. Siinä kaikki, rapeat ja herkulliset palak pakorat ovat valmiita tarjoiltaviksi kuumina ja mukavina kuuman chain kera.

Palak Pakora on herkullinen suolainen resepti, jonka voit nauttia kuuman teen tai kupin kera. kahvia iltaisin. Voit käyttää tuoreita pinaatinlehtiä tähän reseptiin ja valmistaa pakoran muutamassa minuutissa. Tämä maistuu hyvältä ja tästä tulee myös loistava juhlavälipala. Aloittelijat, jotka eivät osaa ruoanlaittoa, voivat myös kokeilla tätä ilman vaivaa. Tämä pakora, aivan kuten kaikki muut pakorat, on tehty besanista ja olemme lisänneet taikinaan hieman riisijauhoa varmistaaksemme, että pakorat tulevat hieman rapeiksi ja kauniiksi. Katso tämä video loppuun asti saadaksesi vaiheittaiset ohjeet tämän helpon hernepitoisen pakoran valmistamiseen, kokeile ja nauti tomaattiketsuppin, minttukorianterichutneyn tai tavallisen kookoschutneyn kanssa.