Ainesosat:
1. 1 kuppi mustaa riisiä
2. 5 kupillista vettä
3. Suolaa maun mukaan

Resepti:
1. Pese musta riisi huolellisesti vedellä.
2. Lisää painekattilassa pesty riisi ja vesi.
3. Painekeittää riisi pehmeäksi ja tahmeaksi.
4. Lisää suolaa maun mukaan ja sekoita hyvin.
5. Kun olet valmis, poista se lämmöltä ja tarjoile kuumana.