Kurpitsahummuksen ainesosat:

• 1 kuppi puristettua kurpitsasosetta
• 1/2 kuppia purkitettuja kikherneitä (valutettu ja huuhdeltu)
• 1/2 kuppia ekstraneitsytoliiviöljyä
• 4 valkosipulinkynttä
• 1 rkl Tahini
• 2–3 rkl sitruunamehua
• 1 tl savustettua paprikaa
• 1/2 tl kuminajauhetta
• 1/4 kuppia vettä
• 1 tl suolaa
• 1/2 tl rouhittua mustapippuria

Tämä on nopea ja yksinkertainen resepti. Sinun tarvitsee vain kerätä ainekset ja sekoittaa ne.