• Pastasalaattikastike:
  • kasvipohjainen jogurtti
  • vegaaninen majoneesi
  • Dijon-sinappi
  < li>Valkovippuri
  • suola
  • sokeri
  • jauhettu mustapippuri
  • cayennepippuri (valinnainen)
  • tuore Tilli
• Pastan keittäminen:
  • Rotini-pasta
  • Kiehuva vesi
  • Suola
• Muut ainesosat:
  • englanninkielinen kurkku
  • selleri
  • Punasipuli
• Menetelmä
  • Pastan keittäminen: keitä vesi, lisää suola, keitä pasta, valuta, huuhtele ja valuta uudelleen
  • Valmista salaattikastike
  • Pikkaa kurkku, hienonna selleri ja viipaloi punasipuli.
  • Siirrä ainekset, lisää salaattikastike, sekoita hyvin ja jäähdytä jääkaapissa 40-45 minuuttia

Täydellinen make-ahead salaatti kesän grillijuhliin ja aterioiden valmistukseen, säilyy jääkaapissa jopa 4 päivää