-Yleisjauhot 500 g

-Suola 1 tl

- Leivinjauhe 2 tl

-Sokeri 2 tl

>- Ruokasoodaa 1 & 1½ tl

-Jogurttia 3 rkl

-öljyä 2 rkl

-haaleaa vettä tarpeen mukaan

- Tarvittaessa vettä

-Voi tarpeen mukaan

Lisää kulhoon yleisjauhot, suola, leivinjauhe, sokeri, ruokasooda ja sekoita hyvin.

>Lisää jogurtti, öljy ja sekoita hyvin.

Lisää vähitellen vettä ja vaivaa hyvin, kunnes muodostuu pehmeää taikinaa, peitä ja anna levätä 2-3 tuntia.

Vaivaa taikina uudelleen. , voitele kädet öljyllä, ota taikina ja tee pallo, ripottele työtasolle jauhoja ja kaulita taikina kaulin avulla ja levitä pinnalle vettä (tekee 4-5 Naania).

Kuumenna paistinpannu, laita kaulittu taikina ja kypsennä molemmilta puolilta.

Levitä pinnalle voita ja tarjoile.