Keittiön makufiesta

Kotitekoinen leikkitaikina-resepti

Kotitekoinen leikkitaikina-resepti

Ainesosat:

  • Jauhot - 1 kuppi
  • Suola - 1/2 kuppia
  • Vesi - 1/2 kuppia
  • Ruokaväri tai pestävä maali (valinnainen)

Paisto-ohjeet:
Paista taikinaa 200 asteessa kovaksi. Aika riippuu koosta ja paksuudesta. Ohuet palat voivat kestää 45-60 minuuttia, paksummat 2-3 tuntia. Tarkista palaset uunissa noin 1/2 tunnin välein, kunnes ne ovat kovia. Jotta taikina kovettuu nopeammin, paista 350 °F:ssa, mutta pidä sitä silmällä, koska se voi muuttua ruskeaksi.
Voit tiivistää ja suojata taikinataidetta kokonaan käyttämällä kirkasta tai maalilakkaa.

Estä elintarvikeväriä värjäämästä käsiäsi sekoittamalla taikina ja elintarvikeväripisarat suljettavassa muovipussissa.