Keltainen kurpitsa Masala

AINESOSAT | தேவையான பொருட்கள்
- Keltainen kurpitsa - 1/2 kg
- Maapähkinät - 100–120 g
- Kookos - 3 siivua
- Sipuli (iso koko) - 1 nro.
- Kuiva punainen chili - 6 ei
- Sinappi - 1/4 tl
- Curry Leaves - muutama nauha
- Korianterinlehdet – tarpeen mukaan
- kurkumajauhe - 1/4 tl
- Chillijauhe - 1/2 tl
- Korianterijauhe - 1 tl
- Suola – maun mukaan
- Gingelly Oil - ruoanlaittoon