Keittiön makufiesta

Keltainen kurpitsa Masala

Keltainen kurpitsa Masala

AINESOSAT | தேவையான பொருட்கள்

  • Keltainen kurpitsa - 1/2 kg
  • Maapähkinät - 100–120 g
  • Kookos - 3 siivua
  • Sipuli (iso koko) - 1 nro.
  • Kuiva punainen chili - 6 ei
  • Sinappi - 1/4 tl
  • Curry Leaves - muutama nauha
  • Korianterinlehdet – tarpeen mukaan
  • kurkumajauhe - 1/4 tl
  • Chillijauhe - 1/2 tl
  • Korianterijauhe - 1 tl
  • Suola – maun mukaan
  • Gingelly Oil - ruoanlaittoon