Keittiön makufiesta

Keema Aloo Cutlet

Keema Aloo Cutlet
  • Ainesosat:-
    250 g lampaanjauhelihaa tai kanakeemaa
    1/4 dl sipulia
    1 tl inkivääritahnaa
    1 tl valkosipulipastaa
    1/2 tl suolaa< br>1/2 tl murskattua chiliä
    1 tl murskattuja korianterinsiemeniä
    1/2 tl kuminajauhetta
    1/2 sitruunan mehu
    Korianterinlehtiä
    Mintunlehtiä
    1 rkl öljyä< /li>
  • 500 g perunaa
    1 tl suolaa
    1 tl murskattua chiliä
    1/2 tl paprikajauhetta
    1 rkl maissijauhoa
    1 rkl riisijauhoa
    Minunlehtiä
    Korianterinlehtiä