Öljy – 5 rkl >Musta kardemumma – 1ei
Pippurit – 7-8nos
Kumina - 2 tl
Vihreä chiliviipale – 3-4 noa
sipuli viipaloituna – 1 kuppi
Peruna kuutioituna – 1 kuppi
Porkkana kuutioituna – ½ kuppi
Pavut kuutioituina – ½ kuppi
Suola – maun mukaan
Vesi – 4 kuppia
Basmati-riisi – 2 kuppia
Herneet – ½ kuppi