Keittiön makufiesta

Kananmunan kroketit

Kananmunan kroketit

Ainesosat:

  • Ruoanlaittoöljy 2 rkl
  • Pyaz (sipuli) hienonnettuna 1 pieni
  • luuton kanan kuutio 400 g
  • Adrak lehsan tahna (inkiväärivalkosipulitahna) 1 & ½ tl
  • Lal mirch -jauhetta (punainen chilijauhe) 1 tl tai maun mukaan
  • Himalajan vaaleanpunainen suola 1 tl tai maun mukaan
  • Kali marssijauhetta (mustapippuria) ½ tl
  • Lal micrh (punainen chili) murskattua ½ tl
  • Kuivattu oregano 1 tl< /li>
  • Anday (munat) keitetty 5-6
  • Sinappitahna 1 & ½ rkl
  • Olper's Cream 2-3 rkl
  • Olper's Cheddar -juusto ¼ kuppi
  • Olper's Mozzarella -juustoa ½ kuppi
  • Tuore persilja hienonnettuna 1 rkl
  • Maida (yleisjauho) ¼ kuppi
  • vettä ½ kupillista
  • korppujauhoja 1 kuppi
  • Til (sesaminsiemeniä) mustavalkoinen 2 rkl (valinnainen)
  • Ruokaöljy paistamiseen

Ohjeet:

  1. Lisää pannulle ruokaöljy, sipuli ja kuullota hetki.
  2. ...< i>(resepti jatkuu...)