Keittiön makufiesta

Iftar-erityinen virkistävä mansikka Sago Sharbat

Iftar-erityinen virkistävä mansikka Sago Sharbat
  • Vesi tarpeen mukaan
  • Sago dana (Tapioca saago) ½ kuppi
  • Vedestä tarpeen mukaan
  • Doodh (maito) 1 litra
  • Sokeria 4 rkl tai maun mukaan
  • Maissijauho 1 & ½ rkl
  • Ruususiirappi ¼ kuppi
  • Punaisia ​​hyytelökuotioita tarpeen mukaan
  • < li>Kookoshyytelökuutiot tarpeen mukaan
  • Mansikkapalat tarpeen mukaan
  • Jääpalat

-Lisää vesi kattilaan ja kiehauta .
-Lisää tapiokasago, sekoita hyvin ja keitä keskilämmöllä 14-15 minuuttia tai kunnes se on läpinäkyvää, siivilöi, huuhtele vedellä ja aseta sivuun.
-Lisää kattilaan maito, sokeri, maissijauho, ruususiirappi & sekoita hyvin, anna kiehua ja keitä miedolla lämmöllä 1-2 minuuttia.
-Anna jäähtyä huoneenlämmössä.
-Lisää kannuun punaisia ​​hyytelökuotioita, kookoshyytelökuutioita, keitettyä tapiokasagoa ,mansikkapaloja,jääkuutioita, valmistettu maito ja sekoita hyvin.
-Tarjoile jäähdytettynä.