AINESOSAT:

• 1 tuore muna
• 1 rkl etikkaa (2 litran kattilaan)
• 1 siivu paahdettua leipää
• 1 rkl voita
• 1 rkl sinihomejuustoa (jos haluat)
• suolaa ja pippuria (maun mukaan)
• Pieni nippu yrttejä (valinnan mukaan)

MITEN VALMISTETTU MUNAN:

1. Pudota muna kulhoon
2. Kuumenna vesi isossa kattilassa (kovaksi kiehuvaksi)
3. Lisää 1 rkl ETIKKAA
4. Tee WHIRLPOOL kattilan keskelle
5. Pudota muna porealtaan keskelle
6. Keitä kananmunaa 3-4 minuuttia, kunnes munankeltuainen on valkoista
7. Ruskista paahtoleipä ja laita lautaselle
8. Laita päälle voita
9. Lisää sinihomejuusto (jos pidät siitä)
10. Ota paistettu muna kiinni ja aseta se paahtoleivän päälle
11. Mausta suolalla & pippurilla (maun mukaan)
12. Leikkaa keltuainen kevyesti
13. Koristele yrteillä

Nauti maukkaasta MUNAISTA!