Keittiön makufiesta

Eid Special Khoya Sawaiyan

Eid Special Khoya Sawaiyan
  • Desi ghee (kirkastettu voi) ½ kuppi
  • Badam (mantelit) puolitettu 3 rkl
  • Pista (pistaasipähkinä) puolitettu 3 rkl
  • Kishmish (rusinat) 3 rkl
  • Sawaiyan (leikattu vermicelli) 400 g
  • Sukha nariyal (kuivattu kookos) viipaloituna 3 rkl
  • Hari elaichi (vihreä kardemumma) 6-7
  • 1 kuppi sokeria tai maun mukaan
  • 4 kupillista vettä
  • Zarda karang (oranssi elintarvikeväri) ¼ tl
  • Desi ghee ( Kirkastettua voita) 1 rkl
  • Khoya 200 g
  • kerma 4 rkl
  • Chandi warq (Syötävä lehti hopea)

- Lisää wokissa kirkastettu voi ja anna sulaa.

-Add almo

Muu sisältö on merkityksetöntä ja sitä on leikattu.