Eid Special Khoya Sawaiyan

- Desi ghee (kirkastettu voi) ½ kuppi
- Badam (mantelit) puolitettu 3 rkl
- Pista (pistaasipähkinä) puolitettu 3 rkl
- Kishmish (rusinat) 3 rkl
- Sawaiyan (leikattu vermicelli) 400 g
- Sukha nariyal (kuivattu kookos) viipaloituna 3 rkl
- Hari elaichi (vihreä kardemumma) 6-7
- 1 kuppi sokeria tai maun mukaan
- 4 kupillista vettä
- Zarda karang (oranssi elintarvikeväri) ¼ tl
- Desi ghee ( Kirkastettua voita) 1 rkl
- Khoya 200 g
- kerma 4 rkl
- Chandi warq (Syötävä lehti hopea)
- Lisää wokissa kirkastettu voi ja anna sulaa.
-Add almoMuu sisältö on merkityksetöntä ja sitä on leikattu.