Keittiön makufiesta

Dal Khichdi -resepti

Dal Khichdi -resepti
  • Riisi (1/2 kuppia, 1 tunti liotettuna)
  • Moong dal (1/2 kuppia, 1 tunti liotettuna)
  • Kurkuma (1/4 tl)
  • Suola (maun mukaan)
  • Vesi (3 kupillista)
  • Ghee (1/2 tl)
  • Öljy (3 rkl)
  • Kumina (1/2 tl)
  • Valkosipulin silpunta (2 rkl)
  • Inkiväärilastuja (1 tl)
  • Hing (1 /8 tl)
  • Sipulipalat (1)
  • Tomaatin paloja (1)
  • kurkuma (1/4 tl)
  • Chilli Jauhe (1/2 tl)
  • Paahdettua kuminajauhetta (1/2 tl)
  • Korianterijauhe (1 tl)
  • Vesi (750 ml)
  • li>
  • Korianterin silpukset
  • Ghee (2 rkl)
  • Kuivatut chilit (2)
  • Valkosipulin silpukset (1,5 rkl)
  • Hing (1/8 tl)
  • Kashmiri-chillijauhe (1/8 tl)