Ainesosat:

• Valmista Chapli Kabab -seos: - Naudan qeema (jauheliha) 400 g 10 % rasvalla - Himalajan vaaleanpunainen suola ½ tl tai maun mukaan - Pyaz (sipuli) raastettuna ja puristettuna 2 keskikokoista -... -Karahi mein ruokaöljy garam karein aur darmiyani halki aanch per golden brown ho janay tak fry ker lein.