Ainesosat:

• 1 kuppi murmuraa (paisutettu riisi)
• 1/2 kuppi sipulia, hienonnettuna
• 1/2 dl tomaatteja hienonnettuna
• 1/4 kuppia raakaa mangoa, raastettua
• Korianterinlehtiä koristeluun
• 3-4 rkl vihreää chutneya
li>
• 2 rkl tamarindichutneyta
• 3-4 papdista (paistettua taikinavohvelia)

Menetelmä:

Lisää murmura, sipulit, tomaatit ja raaka mango suureen kulhoon. Sekoita hyvin. Lisää nyt vihreä chutney ja tamarindichutney maun mukaan ja sekoita hyvin uudelleen. Murskaa paprikat seokseen. Koristele korianterinlehdillä ja tarjoile heti.