Bajra Cheela -ainesosat

Esittely

Cheela-taikinan valmistus

1. 1 kuppi Pearl Millet -jauhoa (Bajra)
2. 1 rkl Inkivääri Valkosipuli Vihreä chilipasta
3. 1 tl Caromin siemeniä (paahtamattomia)
4. 1 rkl punaista chilijauhetta
5. 1 rkl seesaminsiemeniä (paahtamattomia)
li>
6. 1/2 kuppia Dahia

Taikinan ja taikinan ero

Cheela-taikina

• 1/4 kuppia korianteria Siemenet (paahtamattomat)
• 1/8 hyppysellinen ruokasoodaa
• 1 tl suolaa

sarviapilan lehtien leikkaaminen ja valmistus

Vihreän valkosipulin leikkaaminen ja valmistus

1/4 kuppia vihreää valkosipulia

Cheela-taikina

1/2 kuppia vettä

Bajra Cheelan valmistus

2-3 rkl öljyä Seesaminsiemeniä (paahtamattomia)