Keittiön makufiesta

Baingan Matar ki Sabzi

Baingan Matar ki Sabzi
  • Baingan (munakoiso) 4 keskikokoista ja pyöreää
  • Ruoanlaittoöljy 4 rkl
  • Pyaz (sipuli) viipaloituna 2 keskikokoista
  • ... ( katkaistu)

Ohjeet:

  • Raasta munakoisot raastimen avulla ja aseta sivuun.
  • Lisää wokkipannuun ruokaöljyä ,sipuli ja paista keskilämmöllä vaalean kullanruskeaksi.
  • ... (katkaistu)