Ainesosat:
Omenatäyttö:
6 kuppia omenaviipaleita (700 g)
1 tl jauhettua kanelia
1 tl vaniljauutetta
1/4 kuppia makeuttamatonta omenasosetta (65 g)
1 tl maissitärkkelystä
1 rkl vaahterasiirappia tai agavea (valinnainen)

Täyte:
1 kuppi kauraa (90 g)
1/4 dl jauhettua kauraa tai kaurajauhoa (25 g)
1/4 dl hienonnettuja saksanpähkinöitä (30 g)
1 tl jauhettua kanelia
2 rkl vaahterasiirappia tai agavea
2 rkl sulatettua kookosöljyä< /p>

RAVINTATIEDOT:
232 kaloria, rasvaa 9,2 g, hiilihydraattia 36,8 g, proteiinia 3,3 g

Valmistus:
Puolita omenat ja viipaloi omenat ohuiksi siivuiksi ja siirrä isoon kulhoon.
Lisää kaneli, vaniljauute, omenasose, maissitärkkelys ja vaahterasiirappi (jos käytät makeutusainetta) ) ja sekoita, kunnes omenat ovat tasaisesti peittyneet.
Siirrä omenat uunivuokaan, peitä foliolla ja esipaista 350 F (180 C) 20 minuuttia.
Kun omenat paistavat, lisää kulhoon kaura, jauhettu kaura, hienonnettu saksanpähkinä, kaneli, vaahterasiirappi ja kookosöljy. Sekoita haarukkasekoittimella.
Poista folio, sekoita omenoita lusikalla, ripottele kaurakuorrutetta kaikkialle (mutta älä paina alas) ja laita takaisin uuniin.
Paista 180 asteessa 350 F (350 F) ) vielä 20-25 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea.
Anna jäähtyä 15 minuuttia ja tarjoa sitten lusikallinen kreikkalaista jogurttia tai kookoskermavaahtoa päälle.

Nauti!