Ainesosat:
Mango, Moong pavut, värikkäät vihannekset, tuoksuvat yrtit, Ghiya Ambi, soijapavut

Vaiheet:
1. Mango Moong -salaatti: Tämä virkistävä ja trooppinen salaatti yhdistää mango- ja moong-pavut.
2. Thai kasvismangokeitto: Virkistävä ja kirpeä keitto värikkäillä vihanneksilla ja tuoksuvilla yrteillä.
3. Ghiya Ambi ja soijapapu Sabzi: Maukas ja ravitseva paistinpannu.