مواد لازم: - 2 عدد سیب زمینی بزرگ پخته و له شده - 2 فنجان آرد گندم - 1 قاشق چایخوری رب زنجبیل و سیر - 1 قاشق غذاخوری روغن - 1 قاشق غذاخوری دانه زیره - نمک به مزه - روغن برای سرخ کردن برای دستور پخت، با مخلوط کردن پوره سیب زمینی شروع کنید. و آرد گندم خمیر زنجبیل-سیر، زیره و نمک را بنا به ذائقه به مخلوط آرد اضافه کنید و خمیر را ورز دهید. پس از آماده شدن خمیر، قسمت های کوچکی بردارید و به ضخامت متوسط ​​باز کنید. این قسمت های رول شده را به شکل های گرد کوچک برش داده و به شکل سمبوسه تا کنید. این سمبوسه ها را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. روغن اضافی را خالی کنید و با چاتنی دلخواه سرو کنید!