طراوت افطار توت فرنگی ساگو شربت
- آب به میزان لازم
- Sago dana (Tapioca sago) ½ فنجان
- آب به میزان لازم
- دوده (شیر) 1 لیتر
- شکر 4 قاشق غذاخوری یا به دلخواه
- آرد ذرت 1 و ½ قاشق غذاخوری
- شربت گل رز ¼ فنجان
- مکعب های ژله قرمز به میزان لازم
- li>مکعب های ژله نارگیل به میزان لازم
- تکه های توت فرنگی به میزان لازم
- تکه های یخ
-در یک کتری آب اضافه کنید و بگذارید تا بجوشد. .
-تاپیوکا ساگو را اضافه کنید،خوب مخلوط کنید و روی شعله متوسط به مدت 14-15 دقیقه یا تا زمانی که شفاف شود بپزید، سپس با آب بشویید و کنار بگذارید.
-در کتری شیر، شکر، آرد ذرت، شربت گل رز را اضافه کنید. و خوب مخلوط کنید و بگذارید بجوشد و روی شعله کم به مدت 1-2 دقیقه بپزد.
-اجازه دهید در دمای اتاق خنک شود.
-در یک پارچ، مکعب های ژله قرمز، مکعب های ژله نارگیل، ساگوی تاپیوکای پخته شده را اضافه کنید. تکه های توت فرنگی، تکه های یخ، شیر آماده شده و خوب هم بزنید.
- سرد سرو کنید.