تاکوی مرغ
مواد لازم
- 2 پوند مرغ خرد شده (پخته شده)
- 10 عدد تورتیلا ذرت
- 1 فنجان پیاز خرد شده
- 1 فنجان گشنیز خرد شده
- 1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده
- 1 فنجان کاهوی خرد شده
- 1 فنجان پنیر (چدار یا مکزیکی مخلوط کنید)
- 1 آووکادو (ورقه شده)
- 1 لیموترش (به صورت قاچ شده)
- نمک و فلفل به میزان دلخواه
دستورالعمل
- در یک کاسه بزرگ، مرغ رنده شده، پیاز خرد شده و گشنیز خرد شده را با هم مخلوط کنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید.
- تورتیلاهای ذرت را در تابه ای روی حرارت متوسط گرم کنید تا انعطاف پذیر شوند.
- هر تاکو را با قرار دادن مقدار زیادی از مخلوط مرغ در مرکز آن جمع کنید. یک تورتیلا.
- گوجه فرنگی خرد شده، کاهو، پنیر و آووکادوی ورقه شده را روی مرغ اضافه کنید.
- تازه را فشار دهید. آب لیموترش روی تاکوهای مونتاژ شده برای طعم بیشتر.
- بلافاصله سرو کنید و از تاکوهای مرغ خانگی خوشمزه خود لذت ببرید!