سالاد نخود پر پروتئین (گیاهی)

540 میلی لیتر قوطی نخود پخته (بدون نمک)
1 تا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری پودر سیر
li>
1 قاشق چایخوری زیره
نمک به میزان دلخواه (برای مرجع شما از 1/2 قاشق چایخوری نمک استفاده کرده ام)
1/4 قاشق چایخوری فلفل کاین (اختیاری)
1 قاشق چایخوری پونه کوهی
1 فنجان خیار خرد شده (150 گرم)
1 فنجان فلفل قرمز خرد شده (150 گرم)
1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده (200 گرم) )
1/2 فنجان پیاز خرد شده (70 گرم)
1/2 فنجان هویج رنده شده (65 گرم)
1/2 فنجان جعفری یا 1/4 فنجان گشنیز
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
2 قاشق غذاخوری آب لیمو یا سرکه
1 قاشق غذاخوری شربت افرا یا 2 قاشق چایخوری شکر یا عسل
< li>نمک به میزان دلخواه (برای مرجع شما از 1/2 قاشق چایخوری نمک استفاده کردم)
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه