Ингредиенты

Для соуса:

• 1 столовая ложка рыбного соуса (можно использовать соевый соус вместо)
• 2-3 столовые ложки сахара
• 1/2-2 чайные ложки концентрата تاماریندا (я использовал 2 и любил его، اما لورن سچیتال، что он слишком кислый)
• 2 чукет ложки
• 1 чайная ложка соевого суса (совершенно необязательно)

در همه موارد:

• 1 پوчок зеленого лука
• 1 корень имбиря
• 3-4 зубчика чеснока
• 1 красный перец (совсем необязательно)
• 4-8 унций (60-120 گرم) пророщенных сои ( мне нравится много их)
• 4 унций (60 ساعت) لاپشی پاد تای (وزکیه، плоские рисовые лапши)
• 1 بی‌کُسبناя، обезжиренная куриная грудка (креветки или тофут отже от)<лично کار /li>
• 2 яйца
• большой горсть жареных арахиса (50 ساعت؟)
• сорванные листья кориандра и дольки лайма для украшения
• соль
• масло

Инструкции

Смешайте соус و дайте раствориться сахару, пока вы делаете все остальное. قرار دادن در яйца большую щепотку соли и тщательно взбейте их - пусть они посидят и распуститься، пока вы делаете остальное. Крупно нарежьте arahis. تونکو нарежьте greenыy luk، отделяя белые и greenыe части. پاک کنید و گروه های مختلف را انتخاب کنید. Нарежьте тонко перчик и اضافه کنید его туда же, куда лук и имбирь/чеснок. Сорвите листья кориандра и нарежьте дольки лайма. . تقسیم های دو کوکی. باز کردن پروروشهننыe بابы و آماده کردن، افزایش نمک و ستکان воды زیر روکوی. قرار دادن در ёмкость щепотку соли и лапшу. Готовьте, постоянно помешивая, в течение половины времени, как рекомендует упаковка (я дела 2-3 دقیقه). Откиньте лапшу на дуршлаг и ополосните холодной водой، чтобы остановить готовку и не дать им прилипнуть друг к друг. Оставьте их в дуршлаге на время. Scovorodu و versities на сильный огонь، اضافه کردن tuda tonkuю пленку ماсла. Посолите первую кучку کورицы. چه مقدار از روغن به عنوان یک روغن استفاده کنید. Дайте ей подрумяниться, не перемешивая, в течение минуты. Когда кусочки курицы در 2/3 مورد ناسازگاری قرار می گیرد، به این سایت می پردازد. انتشار آن را در یک سورونو skovorodы (نه وحشتناک، chto kurica و овощи еще не подготвителна), فقط می توانید این کار را انجام دهید. щенных бобов, несколько измельченных орехов, и тщательно перемешайте. Наконец، используйте каплю воды из стакана، чтобы помочь вам все перемешать، размыть сковороду، и добиться желаемой консистенции соуса. این را روی تارکو، تزئین کنید، کینزی، سبزیم لوکوم، دالان لایما و آن را بپوشانید. Protrite сковороду и приготовьте вторую порцию. (Возможно приготовить оба блюда сразу, если у вас есть вок или действительно большая сковорода со антипригарным покрытием и действительно мощным конфоркой, но я думаю, что это получат ь необходимое интенсивное тепло).