Pokhla Bhat - دستور پخت سنتی برنج تخمیر شده

برنج پخته شده آب نمک فلفل سبز (اختیاری) پیاز (اختیاری) پالک (اختیاری) گجار (اختیاری)
برنج پخته شده را با خیس کردن آن در آب یک شبه تخمیر کنید. آب آن را خالی کرده و برنج تخمیر شده را با کمی نمک سرو کنید. فلفل سبز خرد شده، پالک، گاجار یا پیاز را برای طعم بیشتر اضافه کنید.