مواد لازم:

• 2 فنجان آرد همه منظوره
• 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
• 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1/4 قاشق چایخوری نمک دریایی ریز
• 2 فنجان دوغ کم چرب
• 2 تخم مرغ بزرگ< /li>
• 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
• 3 قاشق غذاخوری کره بدون نمک، ذوب شده
• 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون سبک یا روغن نباتی، به علاوه مقدار بیشتری برای تفت دادن. /ul>

  برای تهیه پنکیک دوغ، ابتدا مواد خشک را در یک کاسه با هم ترکیب کنید. در ظرفی جداگانه مواد مرطوب را مخلوط کرده و سپس با مواد خشک مخلوط کنید. پنکیک ها را روی ماهیتابه چرب شده بپزید تا حباب هایی ایجاد شود، برگردانید و بپزید تا قهوه ای طلایی شوند. سرو کنید و لذت ببرید!