پای سیب آلمانی

مواد لازم برای پای سیب:
1 دیسک خمیر پای (1/2 دستور خمیر پای ما).
►2 1/4 پوند سیب ننه اسمیت (6 سیب متوسط)
1 قاشق چایخوری دارچین
►8 قاشق غذاخوری کره بدون نمک
►3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
►1/4 فنجان آب
►۱ فنجان شکر گرانول
مواد لازم برای رویه خرده نان:
►۱ فنجان آرد همه منظوره
►۱/۴ فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده
►۲ قاشق غذاخوری گرانول شکر
►1/4 قاشق چایخوری دارچین
►1/4 قاشق چایخوری نمک
►8 قاشق غذاخوری (1/2 فنجان) کره بدون نمک، دمای اتاق
►1/2 فنجان گردوی خرد شده