-روغن آشپزی 2 قاشق غذاخوری
-لهسان (سیر) خرد شده 1 قاشق غذاخوری
-تاماتار (گوجه فرنگی) ورقه شده 3 عدد متوسط
-نمک صورتی هیمالیا ½ قاشق چایخوری یا به مزه
-سبزیجات خشک ایتالیایی 1 عدد قاشق چایخوری
-پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری
-کالی میرچ (فلفل سیاه) له شده ½ قاشق چایخوری
-آب 1پیمانه
-مکعب مایه 1
-روغن آشپزی 2 قاشق غذاخوری
-لهسان ( سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری
-پیاز (پیاز) خرد شده 1 عدد متوسط
-گوشت قیمه (منس) دستی بدون چربی خرد شده 300 گرم
-پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری
-نمک صورتی هیمالیا ½ قاشق چایخوری یا به مزه< br>-کالی میرچ (فلفل سیاه) له شده ½ قاشق چایخوری
- سبزی خشک ایتالیایی 1 قاشق چایخوری
-آب ½ فنجان یا به میزان لازم
-رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
-برگ ریحان تازه یک مشت خرد شده
>-ماکارونی آرنجی 250 گرم آب پز با نمک
-پنیر موزارلای اولپر رنده شده 50 گرم
-پنیر چدار اولپر رنده شده 50 گرم
-پنیر موزارلای اولپر رنده شده 80 گرم
-برگ ریحان تازه خرد شده

طرز تهیه:
- قابلمه روغن آشپزی اور لهسان دال کر آچه ترهان مخلوط کر لین.
-تاماتار، نمک صورتی، سبزی خشک ایتالیایی، پودر پاپریکا اور کالی میرچ له شده دال کر آچه ترهان مخلوط کر لین اور درمیانی آنچ در هر 1 تا 2 دقیقه کلیا پاکا لین آئور داک کر هالکی آنچ در هر 4 تا 5 دقیقه کلیا پاکا لین.
-مکعب پانی اور استوک دال کر آچه ترهان مخلوط کر لین.
-چولها بوند کر دین آئو آچه ترهان ترکیب کر کا طرف هر رخ دین.
-روغن پخت کراهی من،لهسان اور پیاز دال کر نیمه شفاف هو جانی تک ساوته کر لین.
-بیف قیمة دال دین اور رنگ تبدل هو جنای تک درد طرهان مخلوط کر لین.
>-پودر پاپریکا،نمک صورتی،کلی میرچ له شده گیاه ایتالیایی خشک شده دال کر آچه ترهان مخلوط کارئین اور درمیانی انچ در 1-2 دقیقه کلیا پاکا لین.
-پانی دال کر آچه ترهان مخلوط کارئین اور داک کر 8-10 دقیقه کلیا پاکا لین.
-رب گوجه فرنگی دال کر آچه ترهان مخلوط کر لین.
-برگ ریحان تازه دال کر آچه ترهان مخلوط کارئین.
-پاستا آب پز، سس گوجه فرنگی طیار، پنیر موزارلا اور چدار دال ker ache tarhan mix ker lein.
-پنیر موزارلا و برگ ریحان تازه دال کر داک دین اور هالکی آنچ هر پنیر ذوب هو جانای تاک پاکا لین (4-5 دقیقه) و کارئین سرو کنید!