مجموعه دستور غذای ناهار وگان
        دستور العمل شماره 1 - سریع و ساده Banh Mi
- 1-2 هویج بزرگ
 - 1 فنجان کلم قرمز
 - 1 اینچ خیار
 - li>
 - 1/4 بلوک توفو
 - 10 قارچ شیتاکه
 - 1/2 فلفل سبز تایلندی
 - گشنیز تازه
 - وگان مایو
 - 1 قاشق غذاخوری شکر
 - 1 قاشق چایخوری نمک
 - 1 فنجان سرکه سفید
 - 1/2 فنجان آب جوش < li>1 قاشق غذاخوری سس سویا
 - 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
 - 1 حبه سیر
 - نان نرم یا نان دلخواه
 
...