فیستا طعم آشپزخانه

کیک شکلاتی آسان و سالم

کیک شکلاتی آسان و سالم

مواد لازم:

  • 2 تخم مرغ بزرگ در دمای اتاق
  • 1 فنجان (240 گرم) ماست ساده در دمای اتاق
  • 1/2 فنجان ( 170 گرم) عسل
  • 1 قاشق غذاخوری (5 گرم) وانیل
  • 2 فنجان (175 گرم) آرد جو دوسر
  • 1/3 فنجان (30 گرم) پودر کاکائو شیرین نشده
  • 2 قاشق غذاخوری (8 گرم) بیکینگ پودر
  • یک پیمانه نمک
  • 1/2 فنجان (80 گرم) چیپس شکلات (اختیاری)
< p> برای کیک: فر را با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. قالب کیک 9*9 اینچی را چرب و آردپاشی کنید. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ، ماست، عسل و وانیل را با هم مخلوط کنید. آرد جو دوسر، پودر کاکائو، بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید. مخلوط کنید تا یکدست شود. در صورت استفاده، شکلات چیپسی را داخل آن بریزید. خمیر را در ماهی تابه آماده شده بریز. به مدت 25 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید.

برای سس شکلاتی: در یک کاسه کوچک، عسل و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.

p>کیک را با سس شکلاتی سرو کنید. از این کیک شکلاتی خوشمزه و سالم لذت ببرید!