فیستا طعم آشپزخانه

کتلت روسی

کتلت روسی

مواد لازم

برای خمیر سیر زنجبیل

1 اینچ زنجبیل، پوست کنده، ورقه ای، 2 تا 3 حبه سیر , लहसुन

3-4 فلفل سبز، خرد شده به نصف (کمتر تند) हरी मिर्च

نمک به میزان دلخواه، p>

برای پختن مرغ

1 قاشق غذاخوری روغن، तेल

خمیر سیر آماده زنجبیل، अदरक लहसुन का पेस्ट

3 عدد سینه بریده شده न

2 عدد هویج سایز متوسط، پوست کنده، 6-7 لوبیا فرانسوی، خرد شده، फ्रेंच बींस

1 فنجان آب، पानी برای روسی

>

¼ فنجان پنیر فرآوری شده، प्रोसेस चीज

1 ½ قاشق غذاخوری برگ گشنیز، خرد شده، पनिया पत्ीज