کرپ مرغ شکم پر
مواد لازم:
تهیه ماریناد مرغ:
- مرغ بدون استخوان: ۲۵۰ گرم
- نمک: 1 قاشق چایخوری
- پودر فلفل قرمز : 1/2 قاشق چایخوری
- پودر گشنیز : 1 قاشق چایخوری
- پودر زیره : 1/2 قاشق چایخوری
- پودر Tikka: 1 قاشق غذاخوری
- ماست: 2 قاشق غذاخوری
- آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری
- رب زنجبیل و سیر: 1 قاشق غذاخوری
مخلوط آرد کرپ طرز تهیه:
- تخم مرغ : 2
- نمک : 1/2 قاشق چایخوری
- روغن : 2 قاشق غذاخوری
- li>
- آرد همه منظوره : 2 فنجان
- شیر : 2 لیوان
تهیه قیمه مرغ
- روغن : 2 قاشق غذاخوری
- مریناد مرغ
- آب : 1/2 فنجان
- پیاز خرد شده : 1 عدد متوسط
- فلفل دلمه ای خرد شده : 1< /li>
- گوجه فرنگی بدون دانه : 1 عدد خرد شده
- سس کچاپ : 3 قاشق غذاخوری
سس سفید طرز تهیه:
- کره : 2 قاشق غذاخوری
- آرد همه منظوره : 2 قاشق غذاخوری
- شیر : 200 میلی لیتر
- نمک : 1/4 قاشق غذاخوری
- قرمز پودر فلفل قرمز: 1/4 قاشق چایخوری
- پونه کوهی: 1/4 قاشق چایخوری
- روغن: 1 قاشق چایخوری
- خمیر آرد
- آرد همه منظوره: 2 قاشق چایخوری< /li>
- آب بریزید و خمیر غلیظی درست کنید
نهایی:
سس سفید
پنیر موزارلا
پونه کوهی
فر را از قبل به مدت 10 دقیقه گرم کنید، اکنون آن را روی 180 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید
امیدواریم از دستور پخت لذت ببرید، از اینکه دستور پخت ما را مشاهده کردید متشکریم!